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大学集体餐配送优势,集体餐配送的最终目标是让户在自己的餐厅里吃到真正意义上的集体餐。集体餐配送可以根据户需求，提供一些简单而实用的配餐服务。例如为户提供免费饮料、免费午餐和免费早点；为户提供一些简便快捷、价格合理、便于操作的配菜服务等。集体餐配送副食搭配小技巧，蔬菜的搭配。如烧三菇、炒合菜、蘑菇烧腐竹等。荤素搭配。荤素搭配不只是口味的互补，在荤素结构上的互补性则具有更重要的意义。如青菜炒肉丝、鲜笋冬瓜球、土豆炖鸡块等。荤素搭配是重要的原则，也是搭配的关键。色泽搭配。主料与配料的色泽搭配主要有顺色搭配和异色搭配两种。顺色搭配多采用白色，如醋溜三白、茭白炒肉片等。异色搭配差异大，如木耳炒肉片。

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