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企业团餐配送方式,团餐配送已经成为国际上流行趋势。但是由于团餐配送业务具有很强的技术壁垒，因此，对其市场前景还存在着的疑。为了使团餐配送业务得到长足的发展，国内一些大型酒类企业正在积极探索，并取得成效。如中粮集团、华润雪花等。但是这种新兴的业务还没有形成气候。户经济合理范围内的配送行为，可以减少中间环节、降低运营成本，并且提高服务质量和效率。团餐配送可以使户在任何地方都能买到满意的集体餐，这对于提高餐饮企业的经济效益和社会效益十分重要。同时，团餐配送也是一种服务方式，可以使户在任何时间、任何地点享受到的服务。目前，全国各大酒店都已推出了自己的特色套餐。如北京一家酒店推出的套餐包括了自助餐、自选套餐、自助酒水和自选饮品等。这样，不仅可以满足户对于特色套餐的需要，同时也提高了户在选择服务方式上的主动性和创造性。据介绍，目前北京有大约20家酒店推出了团餐配送服务。

团餐配送优势,团餐配送的优点是一、节省时间，减少成本；二、节约了户的支出；三、避免了户对品牌形象的不良影响。团餐配送的缺点是团餐配送不可能像其他快速消费品那样实现全程式服务。团餐配送需要有足够大的容量和足够多样化。团餐配送不仅仅是一个快速的服务项目，还应该具备以下几大优势在保证质量的前提下，能够满足顾需求；能够实现快速反馈。团餐配送可以根据自己的需求，根据自己的需求为户提供各种酒水、食品。而不用户提出任何苛刻条件。团餐配送不会给户带来太多的麻烦，而且能够让户在短期内享受到更多的实惠。同时，团餐配送还可以帮助户节省很大一部分的运输成本。