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快餐配送行业是一个新兴的领域。目前，我国快餐配送市场还处于起步阶段。在这个市场上，有一些企业和个人，为了追求利润，采用低价策略。他们通过低价格来获取更多的市场份额。这种低效益、高成本的配送行为，不仅使快餐配送行业陷入恶性竞争。同时也给快餐配送企业带来很大风险。因此建议各家企业要加强对自己产品质量的管理和控制。一是要加强对产品质量的管理，提高自身的产品质量；二是要加强对配送员工的培训和教育；三是要建立完善的售后服务体系。

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快餐配送行为，是由于户自身的需求，在户经济合理范围内提供了一种可以接受的服务。因此，快餐配送是对传统方式进行改良和创新。快餐配送的特点是一、方便快捷，能够满足不同层次顾的需求；二、可以在一个较长时间内保证供应；三、可以提供更高品质和价格。快餐配送的优势在于一、可以为户节省大量的时间和精力，减少户的投入，提高工作效率；二、可以为户节省大量人力物力资源，降低成本；三、可以减少户对酒店的依赖性。在中国，由于传统饮食习惯不适应现代社会需求，所以很多人都把集体餐当作是礼品送给亲朋好友。集体餐的价格相对于其他酒店而言，要低很多，但却是一种非常实惠的礼品。据介绍，中国的集体餐市场已经有几十年历史了。在中国的饮食习惯中，大部分人都喜欢吃一些传统菜肴。但在中国这种传统文化背景下，这些传统菜肴往往被认为是一种浪费。集体餐的价格比其他酒店低，因此很受欢迎。

高校快餐配送服务,快餐配送，不仅能够满足户对食品的需求，还可以为其提供一个良好的营销平台。在国内，由于餐饮企业多、规模较大，而餐饮企业普遍存在资金实力弱、人才短缺和管理水平低等题。而集体餐则是一种新兴行业，具有很强竞争力。目前，国内的集体餐行业还处在起步阶段，市场需求量很小。集体餐企业应该抓住这一商机，进行产品创新和营销模式的改革。目前，国内餐饮企业普遍存在以下几个题一、缺乏统一标准。由于餐饮行业是一个特殊性很强的行业。因此，要想真正做大做强就对所有环节进行统筹规划。比如，餐饮企业应该按照统一的标准生产、管理、销售集体餐，以及与户的沟通。而且，对于一个企业来说，在产品开发上应该有所侧重。例如，要求包括餐饮企业在内的众多企业都要建立起统一标准。这样就可以使得各自为政的行为不至于造成恶性竞争。如果企业在产品设计、包装和营销上缺乏统一标准，就会导致企业无法在市场竞争中占据有利地位。另外，由于国内的集体餐市场还处于初级阶段，因此餐饮企业应该加强对市场需求的分析。同时，还应该加强与其他行业的交流合作。这样既可以使企业能够更好地了解市场、分析产品，又可以提高自己在竞争中的市场占有率。