成都市食药监局春节前专项监督抽检 整体不合格率0.87%
时间：2016-02-04 来源：食品伙伴网 点击量：8235
本报讯 （记者 王静宇） 在新春佳节到来前，市
食药监局按计划组织全系统开展节前
食品专项
监督
抽检，抽检样品主要有
速冻
米面制品、
酱卤肉、
炒货制品、糖
果制品、
酒类、
蔬菜、
保健食品等共458批。据悉，本次抽检
流通环节不合格样品3批，为成都市武侯区普平
烤鸭店销售的
卤鸭子检出了不得添加的酸性橙Ⅱ、锦江区小冉味食品经营部以及锦江区千香百汇食品经营部销售的
香肠
亚硝酸盐超标，
餐饮环节不合格样品1批，为邛崃市临邛军军
豆花饭馆
腊肉亚硝酸盐超标，整体不合格率为0.87%。
昨日，记者从市食药监局了解到，本次抽检中生产环节38批，全部在我市范围内食品生产企业的成品库中随机抽取；流通环节368批，全部在我市21个区（市）县内有代表性的大型商场、连锁超市、大型批发市场、农贸市场、药店等随机抽取；餐饮环节52批，在我市21个区（市）县内具有代表性的各类社会餐饮服务单位等场所抽取。不合格样品生产经营主体责任明确后，已由属地区（市）县食药监部门依法查处，消费者在购买到或在市场上发现不合格食品时可拨打12331热线电话向当地食品药品监管部门投诉或举报。
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